Co je adaptogenní káva a hodí se do vašeho kávovaru?

Jste milovníkem kávy a hledáte nové povzbuzení pro vaši mysl i zdraví? Obojí najdete v šálku adaptogenní kávy. Stačí k tomu speciální směs a kávovar.

Espresso tak trochu jinak

About Coffee: Pokud rádi zkoušíte zajímavé kávové kombinace, určitě by vám neměla uniknout adaptogenní káva neboli houbová či nootropní káva. Možná si říkáte, jestli má vůbec smysl kombinovat dvě super potraviny a zda k sobě káva a léčivé houby vůbec pasují.

Pravdou je, že bez šálku dobré kávy si den umí představit jen málokdo. Na trhu existuje celá řada produktů a různých specialit. Pokud se zrna spřátelí s léčivou houbou, vznikne opravdu dobrý a zdravý požitek. Podívejme se na účinky kávových zrn a houby reishi.

Seznamte se s reishi:

· Posiluje imunitu;

· zlepšuje schopnost odolávat stresu;

· funguje jako silný antioxidant s protizánětlivými účinky;

· má anti-aging efekt;

· zpomaluje nástup únavy a mnoho dalšího.

Jak se dá káva kombinovat s reishi?

K této kombinaci je třeba sušená reishi, která se rozemele na jemný prášek, následně se smíchá s kávou a výsledkem jsou kávová zrna (obvykle 100% Arabica), která stačí pomlít těsně před přípravou (stejně jako klasickou kávu).

Co nabízí tato káva?

Směs kávy a sušených hub má blahodárné účinky na organismus. Káva má nižší obsah kofeinu, což je vítanou vlastností spotřebitelů citlivých na kofein. Kromě toho je tato směs bohatá na cenné živiny se zajímavými účinky na naše zdraví.

Jak si kávovou specialitu připravit doma?

Aby byl výsledný šálek kávy chuťově dobrý a zdravý, je třeba použít kvalitní kávovar, který je pravidelně čištěný a odvápněný. Proč? Kávovar se vlivem pravidelného používání zanáší minerály, kávovými oleji a dalšími nečistotami. V těchto místech se mimo jiné drží také bakterie. To všechno výrazně ovlivňuje chuť kávy. Jedině hygienicky čistý kávovar se postará o to, aby šálek kávy byl opravdu zdravý a chutný.

Aby byl i kávovar po záruce hygienicky čistý, je třeba mu každé 1 – 2 roky dopřát servis a kontrolu ve specializovaném servisu. Stačí zavolat do našeho servisu ve Zbůchu u Plzně. Mechanici kávovar v Plzni a jejím okolí zdarma vyzvednou a v servisní dílně zdarma napojí na diagnostiku. Případné závady vám obratem i s cenou za opravu zavolají. Je pouze na vás, zda budete chtít provést servis nebo vám jej v původním stavu vrátíme zpět. Opravy kávovarů provádíme zpravidla do tří dnů.

Pokud je kávovar v pořádku, provedeme běžný servis. Ten zahrnuje vizuální kontrolu, chemické čištění a odvápnění, výměnu těsnění, seřízení mlecích kamenů a dávkovače kávy, závěrečnou tlakovou zkoušku a výstupní kontrolu. Díky tomu vám bude kávovar opět připravovat kávové speciality jako nový! Doma stačí vybrat požadovaný druh kávy a už si můžete plnými doušky vychutnat vaši první domácí adaptogenní kávu.